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Vietnamese Beaujolais: Beaujolais ist ein französischer Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, der im Norden des Départements Rhône und in einigen Gemeinden der Saône-et-Loire hergestellt wird.
Die Appellation umfasst das gesamte Beaujolais-Weinberg und bietet sechs verschiedene Produkte an, darunter Beaujolais Nouveau und Beaujolais Supérieur. Er wird fast ausschließlich aus der Gamay-Traube für Rotweine und Chardonnay für Weißweine hergestellt (letztere machen nur 3% der Produktion aus ...
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