Blume (blumiges Aroma): nf Aromafamilie sehr präsent in Weißweinen (Wildblumen, Akazie, Liguster, Mignonette, Mauerblümchen,
Holunder, Geißblatt, Ginster, Mandel, Apfel, Orange, Pfirsich, Holunder etc.).
So haben Weißweine Aromen von weißen Blüten und Rotweine Aromen von farbigen Blüten wie Rose, Pfingstrose oder Veilchen.
Blumige Aromen und Rebsorten:
Weiße Rebsorten:
- Chardonnay: weiße Blüten, Weißdorn, Geißblatt
- chenin: ...
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