Brecher: nm Der Brecher ist ein Gerät, das reife Trauben durch Druck zerkleinert, um den Saft zu extrahieren, wobei die Kerne und Stiele intakt bleiben. Die Stopfbuchse besteht aus gerillten Rollen, die sich gegenläufig zueinander drehen. Eine Brech-Abbeermaschine ist eine Maschine, die es mit einer Endlosschnecke ermöglicht, die Ernte zu zerkleinern und gleichzeitig die Stiele zu trennen....
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