Horchata (spanisches Getränk): Horchata (oder Orxata) ist ein Name für verschiedene spanische Getränke, meist auf pflanzlicher Basis, manchmal aber auch mit Kuhmilch, die in Spanien aus eingeweichten, gemahlenen und gesüßten Erdmandeln hergestellt werden. In Lateinamerika und anderen Teilen Amerikas wie Mexiko ist die Basis Jicaro, Melonen- oder Sesamsamen oder weißer Reis und andere Gewürze. In westafrikanischen Ländern wie Nigeria und Mali der b ...
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