Katzenpipi: Locut. Der Geruch von Katzenurin ist ein sehr charakteristischer und sehr ausdrucksstarker Geruch. Es ähnelt schwarzen Johannisbeerknospen oder einem zerknitterten Buchsbaumstrauch (dessen Geruch Katzen erregt). Dieser Geruch von Katzenpisse geht im Allgemeinen von Sauvignon Blanc aus, der vor seiner vollen Reife geerntet wurde, und von bestimmten Sancerres aus Ton-Kieselsäure-Böden. Tatsächlich enthält Sauvignon mindestens fünf flüchtige Verbindungen mit Thiolfunktion (Schwefelverbindungen, Alkoholderivate)...
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