Kiesel: nm Kiesel sind große gerollte Kiesel, die durch Reibung erodiert und poliert werden. Sie wurden von Flüssen und Flüssen getragen (Rhône, Garonne, Dordogne oder die Ströme der Pyrenäen). Sie vermischen sich mit Sand und Ton und bilden einen idealen Boden für die Rebe.
Die Kieselsteine haben die Eigenschaft, tagsüber die Wärme der Sonne zu speichern, um sie nachts wieder abzugeben.
Die Kieselschicht kann bis zu 2 Meter hoch werden, besonders in Château-neuf-du-Pape im V...
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