Makroklima: nm Ein Makroklima repräsentiert ein Gebiet oder eine Region in einer Größenordnung von zehn bis hundert Kilometern. So ist es möglich, bestimmte Elemente der Typizität von Weinen nach Klimazone (unter Berücksichtigung insbesondere bestimmter Indizes: Dürreindex, Heliothermieindex und Nachtfrischeindex), aber auch des Terroirs und des Anbausystems zu erklären.
Für das französische Weingut werden drei Makroklimata berücksichtigt...
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