Rebsorte (Verordnung): Locut. Der Rebsortenwein wird zu 100 % aus der gleichen Rebsorte hergestellt. Sie wird allgemein mit dem Namen dieser Rebsorte bezeichnet.
So tragen die Weine im Elsass den Namen ihrer Rebsorte: Elsässer Riesling oder Elsässer Gewürztraminer, was jedoch eine Ausnahme in der AOC-Landschaft ist, wo der Name der Rebsorte nicht auf dem Etikett erscheint.
Rebsortenweine finden sich vor allem in Vins de Pays, IGP-Weine (geschützte geografische Angabe) und ehemalige Tafelweine in Vins de F ...
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