Weinservice: Locut. Gastronomie ist bekanntlich die Kunst erfolgreicher Allianzen, die Kunst, sich an einen Tisch zu setzen glückliche Gäste, die beim Essen das Gefühl haben, beim Trinken den Göttlichen oder zumindest den Wein zu berühren es. Dafür regeln zwölf Regeln diesen Service.
Die zwölf Regeln für einen guten Dienst:
1 / - Stellen Sie ein Menü nach den verfügbaren Weinen zusammen.
2 / - Servieren Sie während des Essens so wenig verschiedene Weine wie möglich.
3 / - Denken, dass ein Wein niemals ...
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