Whisky - Beweise für den Eintritt in das Fass: Wenn Whisky in das Fass gelangt, erfährt er viele Veränderungen. Es gibt viele Faktoren bei diesen Veränderungen und der Nachweis eines Barrel-Eintritts ist ein wichtiger Faktor. Diese Beweise haben sich in den letzten zwei Jahrhunderten geändert, und diese Änderungen wirken sich auf den Geschmack des Bourbons aus, den wir trinken. James Crow Bourbon soll einen ganz anderen Geschmack haben als der Bourbon des 21. Jahrhunderts. Um diese Veränderungen besser zu verstehen, müssen wir uns ansehen...
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