Liefern (sich selbst): v. pron. Wenn man von einem Wein spricht, drückt „genießen“ die fortschreitende Entdeckung seiner olfaktorischen und geschmacklichen Qualitäten aus.
Ein Wein darf nicht in seiner Gesamtheit entdeckt werden, sondern nach und nach seine Qualitäten zum Ausdruck bringen....
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