Lambanóg (philippinisches Getränk): Lambanóg ist ein traditioneller philippinischer destillierter Palmenlikör aus Kokosnuss- oder Nipa-Palmensaft (botanischer Name: Nypa fruticans). Er wird aus mindestens 48 Stunden gereifter Tubâ (Toddy-Palme) gewonnen. Er stammt ursprünglich von der Insel Luzon im Norden der Philippinen. Wegen seiner hellweißen bis milchigen Farbe und des hohen Alkoholgehalts wird er allgemein als "Kokos-Wodka" bezeichnet. Es ist besonders leistungsstark, da es eine ...
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