Rodung: nm Das Roden alter Reben gehört zum Beruf des Winzers. Doch seit zwei Jahrtausenden erlebt das französische Weingut von den Behörden geforderte allgemeine Rodungsaktionen:
- 92 durch das Domitian-Edikt, das ganz Gallien betraf;
- 1395 durch das herzogliche Edikt von Philippe Le Hardi, in Burgund jede Gamay- und Melonenpflanze auszurotten;
- 1731 durch königlichen Erlass im ganzen Königreich, um den durch den Frost des großen Winters 1709 zerstörten Weinberg zu säubern;
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