Manseng noir: Manseng noir ist eine Rebsorte aus den westlichen Pyrenäen, in der Nähe von Tannat, einer berühmten Rebsorte aus Südwestfrankreich. Es wird im Lot auch Mansein, Mansec oder sogar Mancep genannt. Sie existiert seit dem 13. Jahrhundert und brachte Petit Manseng und Gros Manseng hervor, zwei Rebsorten aus derselben Familie, aber mit ganz unterschiedlichen Charaktereigenschaften.
Heute haben die vielen Sorten des Südwestens den kaum mehr existierenden Schwarzen Manseng verdrängt. Der schwarze Manseng bleibt ...
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