Schwarzer Samt: Schwarzer Samt (auf Französisch: „schwarzer Samt“) ist ein Cocktail aus kräftigem Bier und Champagner, der im gleichen Verhältnis gegossen wird, normalerweise 6 cl von jedem, um einen schwarzen Samt von 12 cl zu erhalten.
Geschichte: Laut einigen Quellen wurde dieser Cocktail 1861 vom Barkeeper im Brook's Club in London kreiert. oder von einem seiner Kunden, um Prinz Albert (*), Ehemann der kürzlich verstorbenen Königin Victoria (**), zu ehren. Also hätte er eine Flöte gefüllt ...
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