Stumpf: nf In der Morphologie der Rebe ist der Stumpf (oder Rebstock) der Teil der Pflanze, der sich zwischen dem Spross und den Wurzeln des Wurzelstocks befindet. Von der Sorte wird der Ertrag pro Parzelle im Weinbau gezählt, indem die Anzahl der Rebstöcke x mal die Anzahl der Trauben pro Sorte x mal das durchschnittliche Gewicht einer Trauben-/Parzellenfläche gezählt wird. Wenn der Schnitt zur Begrenzung des Wachstums (also der Unordnung) verwendet wird, dient er auch dazu, die Alterung der...
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