Fabrice Gillotte: Fabrice Gillotte ist ein französischer Chocolatier mit Sitz in Dijon (Departement Burgund).
Er wurde am 13. November 1963 in Troyes (Departement Aube) geboren.
Biografie: Fabrice Gillote begann seine Lehre im Alter von 1981 Jahren bei Claude Labarre in Avallon. XNUMX erwarb er seinen CAP als Konditor-Chocolatier an der CFA von Auxerre.
1985 trat er in das Familienunternehmen „Au Parrain Généreux“ ein. 1993 übernahm er mit seiner Frau Catherine Gillotte und dem Firmenvorstand die Geschäftsführung.
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