Lydia Egloff: Lydia Egloff ist eine französische Köchin, geboren 1956 in Straßburg (Departement Bas-Rhin).Das Restaurant La Bonne Auberge in Stiring-Wendel, dessen Küchenchefin sie ist, hatte von 1990 bis 2021 einen Stern im Guide Michelin Damit ist sie eine der wenigen Köchinnen, die in Frankreich einen Stern bekommen haben.. Hintergrund: Lydia Egloff, Tochter eines Bergmanns, wuchs in Rémering an der Mosel auf. Als Kind geht sie in die Küche, wenn ihre Großmutter anlässlich einer Feier wegen ihrer Kochkünste gefragt ist.
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.