Im Norden trinken wir im Sommer (aber auch in den Tirana-Gletschern) Boza, hergestellt aus Mais und Weizen, sehr (sehr) leicht alkoholisch. Es ist erfrischend und es scheint, dass dieses Getränk einer albanischen Legende nach die Brüste der Frauen anschwellen lässt.
Die Boza erschien während des Osmanischen Reiches, wurde jedoch im XNUMX. Jahrhundert für eine Weile verboten, weil einige ...
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