Belize: Die traditionelle belizische Küche ist eine einfache Küche, die dem Körper angepasst ist, ohne viel Abwechslung. Es ist von der englischen, karibischen und mexikanischen Küche inspiriert.
Das traditionelle Gericht aus Belize besteht aus gekochtem Reis mit roten oder schwarzen Bohnen, begleitet von Fleisch (Rind, Huhn, Schwein) oder Fisch.
Parmi les autres plats les plus populaires du Belize, on trouve les stews (des ragoûts de poulet, bœuf, porc ou poisson) et, plus originaux, la soupe de pieds de bœu...
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