Cardeau (Fisch) : „Cardeau“ ist ein Substantiv umgangssprachlich Generika die bezeichnet in Französisch mehrere Arten von Salzwasserfische Gerichte der Größenordnung von Pleuronectiformes.
Liste der Arten von Fisch „cardeaux“ genannt:
Cardel mit vier Ocelli – Hippoglossina oblonga
Alabate-Karte – Paralichthys aestuarius
Brasilianisches Cardeau – Paralichthys brasiliensis
Kalifornischer Cardeau – Paralichthys californicus
Zimtkarte – Pseudorhombus cinnamoneus
Sommerkarte – Paralichthys dentatus
Florida Cardeau – Paralichthys lethostigma
Hirame-Karte – Paralichthys olivaceus
Huarache-Karte – Paralichthys Woolmani
Patagonisches Cardeau – Paralichthys patagonicus
Remo-Karte – Oncopterus darwinii
Dreiäugige Karte – Paralichthys albigutta
Tropenkarte – Paralichthys tropicus.