Champigny (Gebäck): Champigny-Kuchen ist ein alter rechteckiger Blätterteig, gefüllt mit frischer Aprikosenmarmelade.
Dekorieren Sie den Champigny, indem Sie mit der Spitze eines Messers Kreuze nachziehen.
Die frischen Aprikosen können Sie durch Marmelade ersetzen, die Sie zusätzlich mit Fruchtalkohol aromatisieren.
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