Chiacchiere (italienische Küche): Chiacchiere sind italienische Donuts, die auch in den meisten Teilen Europas verbreitet sind und normalerweise während der Karnevalszeit zubereitet werden. Sie werden auch unter verschiedenen anderen regionalen Namen wie Crostoli oder Knock oder Bugie oder Cenci bezeichnet. Ihre Tradition geht auf die von zurück Frictilia, in tierischem Fett gebratene Süßigkeiten, die im alten Rom genau in der Zeit des römischen Kalenders zubereitet wurden, die Carn...
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