Crestou-Brot (Bäckerei): Crestou-Brot ist ein Brot aus Bäckermehl und Vollkorngetreide. Es ist ein Rezept, das von der Hochebene von Aubrac im Norden von Aveyron stammt.
Zusammensetzung des Crestou-Brots: Es besteht aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Sesam, Milch und Ei.
Kultur: Der französische Schriftsteller Claude Fernandez erwähnt Crestou-Brot in seinem Roman La Gitane d'Auzon.
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