Vonnassienne-Crpe : Vonnassianische Pfannkuchen, auch genannt Pfannkuchen Parmentiere, sind a kulinarische Spezialität Französisch, basierend auf Kartoffelpüree.
diese Rezept wurde in Vonnas im Departement Ain von Élisa Blanc kreiert, die den Spitznamen Mutter Blanc und Großmutter des Küchenchefs trägt Georg Weiß.
Dies sind kleine Pfannkuchen, die mit lockerem Kartoffelpüree gebildet werden Milch bis du einen machst Pastete flüssig und gekocht poêle.