Curry: Ein Curry (oder Curry oder Curry) ist ein Gericht, das seinen Ursprung in der indischen Gastronomie und insbesondere auf dem indischen Subkontinent hat. Es zeichnet sich durch eine komplexe Kombination von Gewürzen und Kräutern aus, die normalerweise frische oder getrocknete Chilis enthalten. Die Verwendung des Begriffs „Curry“ zur Bezeichnung eines Gerichts beschränkt sich im Allgemeinen auf Gerichte, die in einer Sauce zubereitet werden, die Curry enthält.
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