„Wapiti“ ist ein amerikanisches englisches Wort, das vom Algonkin (*) stammt und „weißer Rumpf“ bedeutet.
(*) Algonquin ist ein Dialekt von Ojibway aus der algonkinischen Sprachfamilie. Es wird von den Algonkin-Leuten in Quebec und Ontario gesprochen.
Das Fleisch dieses Elchs wird wie Hirschfleisch gegart, aber da es mager und zart ist, kann es einfach gegrillt werden. Er ...
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