Füllen von Teig : Pasta Sachen am häufigsten sind die cannelloni und die Behandlungsräume. Ravioli, mais les Italiens ont fait connaître également les Agnolotti (klein Pantoffeln), Sie Cappelletti (petits chapeaux), les lumache (grosses coquilles), les manicotti (gros cannelloni striés à extrémités biseautées), les Tortellini et tortelloni (plus ou moins gros), etc.
Le service des pâtes à farcir : L’éventail des Soßen pour pâtes ausgestopft est très large, avec des préparations plus ou moins épaisses, souvent à base de Tomatensauce, parfois additionnés de jambon, de Speckvon Hackfleischvon Meeresfrüchtevon Crème fraichevon Käse frisch geriebene (parmesan, voire gruyère), d’Sardellevon Hühnerbrustvon Champignonsvon Gemüse gehackt, usw.
Die angebotene sauces bolognaise et Mailänder sont les plus traditionnelles. Les pâtes peuvent aussi être servies en Timpaniin Gratinin salade, Zu Rührei, Zu Formenin Couronne, Zu Erbsen, usw.
Die angebotene Witze, elles, font intervenir la Hackfleischgruppieren die Spinat a la Bechamelgruppieren die Geflügelleber, die Käse und die Behandlungsräume. Geldstrafen Kräuter, das Würstchengruppieren die Champignons, usw.
In Italien ist die Platt de pâtes farcies se sert en Eintrag, alors que, en France, il constitue un accompagnement ou le plat principal.
Les pâtes farcies s’accommodent également en salade süß, et s’accordent avec les Früchte frais, die Schokoladegruppieren die Gewürze pour composer de délicieux Desserts.