Tintenfisch (Fisch): Der Tintenfisch ist ein kleiner, silbriger Meerwasserfisch aus der Familie der Ammodytidae, der im Atlantik, in der Nordsee und im Ärmelkanal weit verbreitet ist.
Die Equille wird maximal 25 cm lang und ist ein Fisch, der bei Ebbe im Sand gefischt werden kann.
Auch „Seel“ genannt – und in Kanada als solches vermarktet – wird es nur durch Frittieren zubereitet.
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