Frangollo (kanarische Küche): Frangollo ist ein kanarisches Dessertgericht aus Milch, Hirse- oder Maismehl, Zitronensaft, Eiern, Zucker, Butter, Rosinen, Mandeln und Zimt.
Es gibt viele Variationen, zum Beispiel indem die Milch durch Wasser ersetzt wird oder grüner Anis hinzugefügt wird....
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