Groaty Pudding (englische Küche): Groaty Pudding (auch bekannt als Groaty Dick) ist ein traditionelles Gericht aus dem Black Country in England.
Es besteht aus eingeweichten Haferflocken, Rindfleisch, Lauch, Zwiebeln und Rinderbrühe, die zusammen bei einer moderaten Temperatur von etwa 150 ° C (302 ° F) bis zu 16 Stunden lang gekocht werden. Im Black Country ist es Tradition, bei der Guy Fawkes Night (*) Groat Pudding zu essen.
1805 wird es als Lebensmittel von ...
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