Guanaja (Schokolade): Guanaja-Schokolade aus Valrhona (70% Kakao), ein Grand Cru der Bitterbitterschokolade, wird aus der Mischung der besten Kakaobohnen Südamerikas hergestellt. Eine außergewöhnliche Bitterschokolade, deren intensiver Geschmack mit floralen Noten verstärkt wird, zeigt außergewöhnliche Kraft und Länge im Mund.
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