Haupia (amerikanische Küche): Haupia ist ein traditionelles hawaiianisches Dessert aus Kokosmilch, das oft bei Luaus und anderen lokalen Versammlungen in Hawaii zu finden ist.Seit den 1940er Jahren ist es als Füllung für weiße Kuchen beliebt geworden, insbesondere bei Hochzeiten. Obwohl Haupia technisch gesehen als Pudding betrachtet wird, ähnelt die Konsistenz einem Gelatine-Dessert und wird normalerweise in Blöcken wie Gelatine serviert. Geschichte: Die Re ...
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