Allgemeine Informationen zur Jakobsmuschel: Es gibt weltweit mehr als 400 lebende Arten von Jakobsmuscheln, Familie Pectinidae? Kein Wunder, dass wir Vertreter dieser Familie in allen Meeren der Erde von der Gezeitenzone bis in 7000 m Tiefe finden. Tatsächlich gibt es nur im Osten Kanadas die Meeresmuschel Placopecten magellanicus, die Island-Jakobsmuschel Chlamys islandica und die Lorbeer-Jakobsmuschel Argopecten irradians.
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