Kaak (orientalisches Gebäck): Das Kaak ist ein orientalisches (Libanon) und nordafrikanisches Gebäck. Dies sind kleine Kekse in Ringform mit Mandeln oder Pistazien, die mit Rosenwasser aromatisiert und mit Puderzucker oder Perlzucker bestreut oder nicht bestreut sind.
Sie sind meist um die Zeit des Ramadan herum zu finden.
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