Kelewele (ghanaische Küche): Kelewele ist ein hierzulande sehr beliebtes Gericht aus Ghana. Es ist ein Braten von Kochbananen, gewürzt mit scharfen Gewürzen. Kelewele wird von Straßenverkäufern (Street Food) normalerweise nachts verkauft und manchmal mit Reis und Eintopf, Erdnüssen, allein als Dessert oder Snack serviert. Kelewele ist auch zum Frühstück beliebt. Es dient auch als Beilage zu Waakye.Ursprünglich aus Ghana wurde Kelwele in den...
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