Geschichte des Klempner-Eis: Im Jahr 1798 bot ein Pariser Eishersteller namens Tortoni, der zu dem von Velloni gegründeten Haus an der Ecke Rue Taitbout und dem heutigen Boulevard des Italiens in der Nähe der Opéra de Paris gehörte, bereits Klempner-Eis an an seine Kunden. Es war ein gefrorenes Hauptgericht mit...
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