Kokostarte: Die Kokostarte ist eine Torte aus einem Mürbeteigboden, auf den eine Mischung aus ganzen Eiern, Puderzucker, Vanilleextrakt und Kokosraspeln gegossen wird, die zuvor in Milch eingeweicht wurde. Nach dem Backen wird der Kuchen mit Kokospulver bestreut.
Siehe Sahnetorte.
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