Mauricette: Die Mauricettes sind elsässische und deutsche Spezialitäten. Dies sind herzhafte Mini-Sandwiches aus Laugenteig, gefüllt mit Butter, Wurstwaren aus der Region, rohem Gemüse oder Käse oder sogar Räucherlachs.
Die Mauricetten sind oft mit Mohn- oder Sesamsamen oder einfach mit Fleur de Sel belegt.
In der Westschweiz werden Mauricettes als "Delights" bezeichnet.
Siehe Malicet.
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.