Nasi Bogana (indonesische Küche): Nasi Bogana (oder Nasi Begina, ausgesprochen als nah-see boh-gâna) ist ein indonesisches Reisgericht, das aus Tegal, Zentral-Java, stammt. Es wird normalerweise in Bananenblätter gewickelt und mit Beilagen serviert.
Dieses Reisgericht ist eine Art Nasi Campur (oder Nasi Rames), Begriffe, die für Gerichte verwendet werden, die Reis und eine Vielzahl von Beilagen enthalten.
Nasi Bogana ist in Indonesien sehr beliebt und wird überall in...
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