Nasi Jamblang (indonesische Küche): Nasi Jamblang ist ein typisches Essen aus West-Java in Indonesien (in der Sprache Cirebones heißt es Sega Jamblang). Der Begriff „Jamblang“ kommt vom Namen der Region westlich der Stadt Ciberon, die eine Brutstätte für Lebensmittelverkäufer ist.
Charakteristisch für diese Lebensmittel ist die Verwendung von Teakblättern (*) zum Einwickeln des Reises.
Das Essen wird als Buffet serviert.
(*) Teak (oder Teak): Baum aus tropischen asiatischen Gebieten (Familie dese Verb...
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