Nasi kucing (indonesische Küche): Nasi kucing ist ein indonesisches Reisgericht, das seinen Ursprung in Yogyakarta, Semarang und Surakarta hat, sich aber seitdem verbreitet hat.
Nasi Kucing ist auch als Sega Kucing bekannt und wird oft mit Katzenreis oder Katzenreis übersetzt.
Es besteht aus einer kleinen Portion Reis mit Toppings, normalerweise Sambal, getrocknetem Fisch und Tempeh, eingewickelt in Bananenblätter.
Etymologie: Der Begriff nasi kucing bedeutet wörtlich „r...
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