Nasi Padang (indonesische Küche): Nasi Padang ist gekochter weißer Reis, der mit einer Auswahl verschiedener vorgekochter Gerichte serviert wird. Er stammt aus der Stadt Padang, der Hauptstadt von West-Sumatra, Indonesien. Nasi Padang ist ein Miniaturbankett aus würzigem Fleisch, Fisch, Gemüse und Sambals, das mit weißem Reis gegessen wird. Diese Padangan-Spezialität ist einer der Beiträge der Minangkabau zur indonesischen Küche, eines der am häufigsten exportierten Produkte aus...
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