Dieser Eintopf ist mit einer Vielzahl von Gewürzen aromatisiert und verfeinert, was ihn originell macht: gemahlene Koriandersamen, Zimtpulver, Mastixkristalle (Mastix), zu Trockenminzpulver zerkleinert, geriebener frischer Ingwer, frische Minze, Granatapfelmelasse, schwarze Weintrauben, Walnüsse ...
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