Der Begriff stammt aus dem Altgriechischen (von "πας" [alle] e "χειρ" [Haupt]) der ersten Gründer von Parthenope (*), der heutigen Stadt Neapel.
Dieses Riesen-Pasta-Format eignet sich besonders gut für dickflüssige Soßen. Dank ihrer Größe sind die Paccheri ...
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