Teig: Ein Teig ist eine kulinarische Zubereitung aus einer mehr oder weniger weichen Mischung, wie zum Beispiel:
- Weicher, gekochter, fermentierter, marmorierter, gepresster Käse.
- Mandelpaste.
- Kakaopaste.
- Fruchtpaste: weicher, sehr süßer Genuss mit Fruchtduft.
- Sardellenpaste, Garnelenpaste, ...
- Gemüsepaste: Chili, Paprika, Tomate (konzentriert), ...
_ Mais-Teig (masa)
- Marshmallow-Paste.
- Verbreitung: Siehe Verbreitung.
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- Pasta ...
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