Die am häufigsten gebratenen Speisen sind mit Pilzen (Steinpilze, Austernpilze, Pfifferlinge, Steinpilze, Morcheln) und Gemüse (Karotten, Fingerlinge, Mangold, karamellisiertes Gemüse, Rüben, glasierte Zwiebeln usw.).
In der Pfanne gebratene kleine Fleischstücke...
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