Das Brötchen besteht aus einem Hot-Dog-Brötchen (normalerweise ungeröstet), gefüllt mit Salat und Mayonnaise-Sauce. Der Salat kann gekochte Eier, Hühnchen, Kohl usw. sein.
Hummer-, Krabben- oder Garnelensalate gehören zu den Speisekarten der Kantinen von Gaspésie und...
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