„Russisch“ nennen wir auch eine Soße für rohes Gemüse und kalten Fisch, hergestellt aus einer Kaviar-Mayonnaise, eventuell gemischt mit den cremigen Teilen eines Hummers oder einer Languste.
Russischer Salat besteht aus gemischtem (gewürfeltem) Gemüse, verbunden mit Mayonnaise ...
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