Es wurde erstmals 1981 in Westdeutschland eingeführt, und der Name soll von den deutschen Ballaststoffen (Lebensmittelfaser) stammen.
Jede Packung enthält zwei Schokoriegel in der gängigsten Variante. Es gibt auch Versionen mit einem oder sechs Balken. Balisto ist in Au... erhältlich.
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